Leberwurst In Der Stillzeit: Das Große Für Und Wider
Leberwurst In Der Stillzeit: Das Große Für Und Wider
Leberwurst in der Stillzeit: Ja oder Nein?
Hallo du liebe Mama,
wenn du wie ich gerade in der Stillzeit bist, stellt sich oft die Frage, was du essen darfst und was nicht. Insbesondere bei Leberwurst gehen die Meinungen auseinander. Ich möchte gerne meine Erfahrungen mit dir teilen und dir einen kleinen Einblick zum Thema Leberwurst in der Stillzeit geben.
Meine Erfahrungen mit Leberwurst
Obwohl ich anfangs skeptisch war, habe ich während meiner beiden Stillzeiten regelmäßig Leberwurst gegessen. Und ich muss sagen, es hat in keiner Weise negativen Einfluss auf mein kleines Baby gehabt. Bislang zeigte es keinerlei Symptome von Magen-Darm-Beschwerden oder Unwohlsein.
Aber warum sollte man Leberwurst überhaupt essen? Leberwurst enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen und Vitamin B12 sowie Proteine und Fette, die für das Baby und die Mutter sehr vorteilhaft sein können. In der Tat ist Leberwurst eine der besten natürlichen Quellen für Vitamin B12, was für die Zellbildung und das Nervensystem sehr wichtig ist.
Die Kontroverse
Vielleicht hast du bereits von der Warnung gehört, dass Leberwurst für Schwangere und Stillende gefährlich sein kann, weil sie Aflatoxine enthalten kann. Aflatoxine sind giftige Substanzen, die von Schimmelpilzen produziert werden und in geringen Mengen für schwangere Frauen und stillende Mütter gefährlich sein können. Aber keine Sorge! Leberwurst, die du im Supermarkt kaufen kannst, ist in der Regel völlig sicher, da sie von der Lebensmittelüberwachung genau kontrolliert wird.
Eine andere Sorge von vielen stillenden Müttern ist die Tatsache, dass Leberwurst ein verarbeitetes Fleischprodukt ist und somit einen hohen Fett- und Salzgehalt haben kann. Das ist eine legitime Bedenken, aber du solltest bedenken, dass du nicht Unmengen an Leberwurst essen solltest. Eine Scheibe auf dem Brot ist völlig ok und kann dir viele gesunde Nährstoffe liefern.
Das Fazit
Leberwurst kann eine tolle Ergänzung zu deiner Stillzeit-Ernährung sein. Natürlich solltest du nicht übertreiben und auf die Qualität des Produkts achten. Wenn du nicht sicher bist, ob du Leberwurst essen sollst, sprich mit deinem Arzt darüber.
Ich hoffe, dass ich dir mit meinem Erfahrungsbericht zum Thema Leberwurst in der Stillzeit ein wenig weiterhelfen konnte. Lass mich gerne wissen, was du zu diesem Thema denkst und teile deine Erfahrungen in den Kommentaren mit.
Alles Liebe,
deine Mama
