Woher kommt das Obst und Gemüse im Kindergarten? Ein Blick hinter die Kulissen!
Kennst du das auch? Du bist im Kindergarten, und beim Snack gibt es knackiges Obst und frisches Gemüse. Doch hast...
Gemüse
Gemüse ist eine vielfältige Kategorie von Lebensmitteln, die aus verschiedenen essbaren Pflanzenteilen besteht. Hierzu zählen unter anderem Wurzelgemüse wie Karotten und Rüben, Blattgemüse wie Spinat und Salat, sowie Hülsenfrüchte wie Erbsen und Bohnen. Gemüse ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen, die eine wichtige Rolle für unsere Gesundheit spielen. Es kann roh oder gekocht verzehrt werden und ist eine wichtige Komponente einer ausgewogenen Ernährung.
